INTEGRALE  PLANUNG  IN  DER  GEMEINSCHAFTS-GASTRONOMIE

Unser Ziel ist, Ihren gesamten Verpflegungsbereich optimal und technisch abgestimmt den heutigen Bedürfnissen anzupassen. Dabei sparen wir Ihnen Geld.
Mit Küchenspezialisten, Ingenieuren, Haustechnikern und Gastronomen erreichen wir sicher alle Ziele!


Unsere Dienstleistungen:

Gesamt- und Detailplanung von Grossküchen, Studien, Systemvergleich, Wirtschaftlichkeit,
Energie- und Umweltschutzkonzept, Überprüfung der Haustechnik,
Sanierungsberatung mit Kostenvoranschlag, Betriebs- und Unterhaltsoptimierung,
Risk-Controlling, Ablauforganisation, Beratung, Gutachten, Expertisen, Fachbauleitung,


Unsere Aufgabenbereiche:

Gesamtverantwortung, Ökonomie und Ökologie,
Hygiene und Sicherheit,
Energie- und Ressourcenkontrolle,
Qualitätssicherung,



Unsere Stärken:

Neutrale und umfassende Beratung,
Objektive und kostenbewusste Beurteilung,
Konsequent bis ins Detail,
Problemlösung im Team mit Ihrem Personal.

Schürch Gastro Logistik
Rüdigerstr. 10
8045 Zürich
Tel. 043 817 64 35
Fax 044 202 39 57
 E-Mail
schuerch-gastro@bluewin.ch

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